La Pullman Caffe'（ラ　プルマン　カフェ）

厨房設備を変更するのは思った以上に
大変な作業です。業者さんの打ち合わせ。


設備の搬入前に電気工事です。
これは相当です。
配電盤を開け天井裏に回り込みます。


この小さい穴から入っていました。

配線を壁にはわせ床ギリギリにセットしていきます。


まだまだ今日いっぱいはかかりそうです。


壁を取り払った窓から外を見上げます。

眩しい〜
青空が綺麗です。